株式会社横手卸センターサービスでは、横手・県南の旬の食材を使って昨年の7月から限定的に「氷蜜」(ひみつ)というブランド名でアイスクリームの発売を開始しました。
 デビュー2年目となる今年は、昨年からのレギュラー商品である増田の三平そばの「そば粉・実」を更にバージョンアップ。アイスのそばの実の食感、滑らかな口当たり実現するために商品開発を重ねた「新(NEW)そば」として6月下旬から発売することになりました。そばの実を増量させて、よりナッツのようなアクセントを強調し、滑らかなそばバニラを実現させました。

 期間限定のNEWフレーバーの「さくらんぼ」(十文字産)の期間限定発売も7月から本格的に発売します。旬のさくらんぼをアイスの中に凝縮させた逸品です。こちらもご賞味ください。

 アイスなんて、どこでもあるし、買えるでしょと思われてる皆さん、横手発のアイスクリーム「氷蜜(ひみつ)」一度食べてみてたんせ。
 やさしい甘さと旬の食材を使ったアイスクリームの味は食べたみた人だけの秘密です。